A Nossa Senhora da Conceição, santa padroeira dos comerciantes do Mercado do Bolhão, foi a primeira a ficar instalada no edifício restaurado. No dia de encerramento do Mercado Temporário, os comerciantes trouxeram-na para a casa de sempre.
Presente no Bolhão desde 1968, a Santa tem o seu lugar na entrada da Rua Formosa.
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