Aninhas de Gondomar

Bancas: 98-113

Se perguntar pela Ana Cardoso a alguém do Mercado, talvez ninguém lhe saiba responder, no entanto se questionar pela "Aninhas de Gondomar", respostas não faltarão.

A D. Aninhas tem 77 anos e está há quase 50 no Mercado do Bolhão. Ainda muito pequenina, quando tinha apenas 10 anos, vinha de Gondomar, num carro de bóis, com o seu pai. Naqueles tempos, a rotina estava bem definida: enquanto o seu pai ia lavrar as terras próximas da cidade, a D. Aninhas ficava à porta do Bolhão a vender legumes, nomeadamente os famosos nabos São Cosme. 

Mais tarde, quando já tinha quase 30 anos, a D. Aninhas decidiu procurar por uma banca livre no Mercado, para que pudesse expandir o negócio da venda de legumes. A oportunidade para ocupar uma banca surgiu e o negócio, que comercializa, ainda, legumes cultivados em Gondomar, mantém-se até hoje.