Sweet Bolhão

Bancas: 104-119

Sandra, proprietária da banca "Sweet Bolhão" é a terceira geração da família a vender no Bolhão. A sua avó Rosário, que vivia em Valadares, vinha três vezes por semana ao Mercado Histórico do Porto para vender couves, que trazia da sua terra. 

Mais tarde, em 1986, a mãe de Sandra, Isabel, estabelece-se no Mercado para ajudar a sua mãe e expande o negócio, oferecendo, também, plantas. 

Já em 2015, Sandra decide mudar a sua vida profissional e junta-se à sua mãe e à sua avó no negócio que tinham no Bolhão. Uns anos depois, em 2018, Sandra envereda por uma área de atividade diferente, optando por comercializar açúcares. 

Sandra confessa-nos que a sua avó tinha razão quando dizia que o lugar que tinha no Mercado era para a sua neta. Apesar de ter concluído o ensino superior e de ter desempenhado outras funções, a comerciante diz-nos que é no Bolhão que é feliz, que se sente realizada e que conhece o mundo que por lá passa.