No próximo dia 27 de março, pelas 11 horas, o Mercado do Bolhão recebe um programa de showcooking, em parceria com a “Tonton Cake”.
O objetivo é dar a conhecer duas receitas tradicionais francesas, a quiche de alho francês e a tartelete de framboesas frescas.
Para o showcooking, o chef Rodrigo Soares irá selecionar produtos frescos das diferentes bancas do Bolhão, que vão depois ser utilizados para confecionar as receitas. Haverá ainda provas de degustação para os participantes.
O Mercado do Bolhão continua a destacar-se como um dos símbolos da cidade do Porto, dinamizando iniciativas que promovem a cultura, gastronomia e comércio tradicional, tanto a nível local como nacional.
Visite o Mercado do Bolhão, faça as suas compras e participe no showcooking.
Pastelaria francesa é o destaque do novo showcooking no Mercado do Bolhão
20 de mar. de 2023Recentes
A nova iniciativa do Mercado do Bolhão quer reforçar a ligação à sua vizinhança e convidar os moradores da Baixa portuense a fazer as suas compras do dia a dia no mercado. O projeto, com o mote “É cá do Bairro”, tem como objetivo aproximar o Bolhão da comunidade local, promover o comércio de proximidade […]
O Mercado do Bolhão recebeu esta quinta-feira, dia 30 de julho a maratona de piano que marca tradicionalmente o arranque do Porto Piano Fest. O evento, que acontece pela quarta vez naquele espaço, reuniu cerca de 25 pianistas de várias idades, dois dias antes do início oficial da 11ª edição do festival, que decorre entre […]
Com a entrada em vigor do Passe Metropolitano Gratuito para os residentes do Porto, chegar ao Mercado do Bolhão é agora mais simples, cómodo e acessível. Uma medida que responde a um dos principais desafios apontados por quem visita o mercado e que convida mais portuenses a usufruírem da oferta comercial, gastronómica e cultural deste […]
Artigos relacionados
O Mercado do Bolhão volta a acolher, no dia 4 de dezembro, pelas 20 horas, a segunda edição do jantar temático “À Bolhão Prato”, uma iniciativa que coloca no centro da mesa aquilo que distingue este espaço histórico: os seus produtos, os seus comerciantes e a autenticidade que todos os dias lhe dá vida. Depois […]
O Mercado do Bolhão foi, na noite de 29 de outubro, o palco da primeira edição do jantar temático “À Bolhão Prato”, uma iniciativa que reuniu comerciantes, clientes e convidados numa experiência gastronómica que celebrou o que o Mercado tem de mais genuíno: os seus produtos e as suas pessoas. O evento transformou o icónico […]
O Mercado do Bolhão floresce, este mês, com atividades e eventos para celebrar a Páscoa, as férias, a primavera, a liberdade e a gastronomia. No âmbito cultural, há, ainda, uma novidade: estão a chegar as “Bozes Boadoras no Bolhão”. A Páscoa é, também, sinónimo de férias e descontração e o Mercado do Bolhão prepara-se para […]
